samedi 30 mars 2013

floraisons de l'orange à l'abricot.

Cinq floraisons de l'orange à l'abricot  dans le jardin , c'est ce que nous demande de trouver  Marie-Claude.
Voyons voir ...



Beaucoup de rosiers avec tout d'abord le magnifique " Jude the Obscure".



L'incontournable " Ghislaine de Féligonde".



Mon Chouchou, " Crown Princess Margareta".




Et enfin " Westerland ", un rosier qui me perturbe énormément et qui risque de quitter le jardin ...






C'est avec la légèreté de ce Crocosmia que je clôture  cette session, en espérant avoir relevé correctement le défit !


lundi 25 mars 2013

Andel 2013


 J'ai passé une merveilleuse matinée hier à Andel , petit village Breton où se déroule la première fête des plantes de l'année près de chez moi.


Cette  fois ci je n'avais pas mon "sherpa adoré",  je n'ai donc pas fait beaucoup de photos. Difficile avec les mains chargées ...

Voici donc mes trouvailles venant des pépinières :

     " le clos d'armoise "

 (Commande)


 Thalictrum "anne"-  Salvia Canescens Daghestanica ( cadeau car mal en point ) - Verbena Hastata " pink spires"





 Filipendula Ulmaria Plena - Coreopsis verticillata "moonbeam"- Veronica longifolia " pink damask"- Kalimeris Pinnatifida hortensis.




Phuopsis stylosa -Artemisia stelleriana " mori"-Artemisia Camphorata-Pycnanthemum muticum




         "La roche Saint-Louis" :

( commande )


Siccisella " Frosted pearls"- Echinacea " Vintage wine "-Verbascum "Blue Pixie"




Thalictrum " perfume star"- Dicentra formosa " spring gold"- Knautia " Thunder and lightning"-Ancolie "Leprechaun gold" ( cadeau )




                                   
                                     Geranium "Dusky crug" - Geranium " Crystal lake"


        "les korrigans"

 

                                      
                                               Aster " Lady in black" - Salvia "Przewalskii"



mais aussi :




Trois géraniums odorants pour mes fenêtres "Pink capricorn"-" Denticulatum" - "Deerwood
 Lavender".



Deux coups de cœur:


    "Vert'tige   "

 




                                          
Chysosplenium Macrophyllum " green form"





   " Le jardin d'eau "

 


                                      
                                           Une jolie petite Persicaire Tenuicaulis



Une trouvaille:

Un arbuste que je cherchais depuis un moment et que j'avais vu chez Zeph:

    "La gree"



                                                            Sinocalycanthus" hartlage wine "



vendredi 22 mars 2013

Résultat semis à l'interieur

C'est un  lien donné par Isabelle qui m'a donné l'idée de ce post.
Je vous le mets  afin de savoir si, tout comme moi, vous bavez devant cette liste incroyable de semis .
Voici donc toutes les graines que j'ai semé cette année à l’intérieur. Dans peu de temps suivra la liste de celles semées en serre .
 La mise à jour sera quotidienne et j'y ajouterai des photos si le temps me le permet .


Légende:   temps de  germination   
                 

                  
                  



SEMIS À L'INTÉRIEUR .


Achillea forncett fletton :

Achillea lachsschonheit:

Achillea "Purple beauty ":

Achillea "Tutti frutti":

Agapanthus Umbellatus: 13 jours

Agastache " After Eight": 10 jours

Agastache "  Golden Jubelee": 7 jours

Agastache Mexicana "Sangria ": 14 jours

Agastache  "Summer Love":13 jours

Amaranthe " Velvet Curtain":6 jours

 Anemonopsis:

Astrantia major "super star white giant ":

Calamintha nepeta "blue cloud":

Caryopteris Divaricata:

Celosia Spicata: 

Cephalaria Gigantea: 11jours

Cichorium Intybus Roseum  : 6 jours

Coreopsis "Limerock":

Cosmos "Bicolor Pink" : 4 jours

Cosmos " Snow puff":

Cosmos " Sea shells" : 4 jours

Cosmos " Sweet sixteen ": 5 jours

Digitalis " Camelot lavender : 9 jours

Echinacea Blanche:  28 jours

Echinacea " Double Decker":

Echinacea " Double rose" : 23 jours

Echinacea " summer cocktail":  18 jours

Eragrostis Trichode :

Hibiscus "red heart "

Kitaibelia Vitifolia:

Lepechinia Hasta:   8 jours

Lilium Formosanum: 20jours

Lobelia " Deep blue":  13 jours

Lychnis Coronaria alba :  7 jours

Mini rose tremiere : 6  jours

Monarde " Cambridge Scarlet ":

Malva Moschata Rosea : 6jours

Nepeta " dawn to dusk" : 8 jours

 Potentille " Miss Willmott":10 jours 

Potentille " Monarch velvet " :15 jours  

Ricinus communis : 18 jours

Scabiosa atropurpurea "Chile black " :7 jours

Scabiosa " Tutti Frutti" : 10 jours 

Scabieuse pincaushion pink :16 jours   

 Salvia Aeotopsis : 6 jours

Salvia Algeriensis : 8 jours 

Salvia amarissima :6 jours

 Salvia bertolinii : 6 jours

Salvia Darcyi :7 jours

Salvia Dolichanta : 26 jours

Salvia desoleana : 7 jours

Salvia forskaolei alba: 11 jours

 Salvia gregii Yellow: 7 jours

Salvia hispanica : 5  jours 

Salvia horminum : 5 jours 

Salvia Indica : 9 jours

 Salvia Jurisicii alba : 11 jours 

 Salvia judaica:7 jours 

Salvia Macrophylla:8 jours 

Salvia moocroftiana : 6 jours

Salvia Namaesis : 11 jours 

 Salvia patens : 12 jours 

 Salvia scabiosifolia : 7 jours 

Salvia subrotunda : 26 jours

 Salvia Taraxacifolia : 8 jours

 Salvia Tiliifolia : 8 jours

Salvia trijuga : 10  jours

Salvia twilight serenade : 22 jours

Salvia verticillata alba : 8 jours 

Salvia Viscosa  :7 jours

Verbascum Chaixii Album : 8 jours

Verbascum violetta : 7 jours 

 


 

 

 

  




 

 

 


 



lundi 18 mars 2013

Boutures de rosiers

Parce que mon budget n'est malheureusement pas élastique, parce que j'aime cela et que j'ai des gentils amis, je fais des boutures de rosiers.
On me demande souvent  comment je procède , voici donc une explication en images.
Je profite du dernier envoi de l'adorable Loreta  pour essayer de partager mon expérience. 
Je ne suis pas une "pro", et je ne veux surtout pas vous dire que c'est la seule façon de faire, mais seulement vous expliquer la méthode que je pratique depuis quelques années.

Pour cela, j'utilise un bon terreau que je tasse légèrement dans un pot.
On commence par préparer les "bâtons" de rosiers en enlevant une partie de l’écorce sur quelques centimètres.

Voici la bouture avant: 

Après :

 

de plus près :                                                                                                                                        




Il suffit par la suite d'introduire la partie " blessée" dans le terreau, un peu de biais de façon à faciliter l'enracinement . Ne pas hésiter à enterrer quelques centimètres supplémentaires de la partie intacte du bâton .

  

Pour la dernière étape je me sers de nouveau de ma fourchette magique
afin de tasser le terreau autour de la bouture  avant d'arroser .



Ces boutures vont rester dans la serre jusque fin Avril , début Mai puis iront dehors pour l'été. Je les garde en pot environ  un an et demi, deux ans avant de les mettre en terre.
Il m'arrive également d'en faire en pleine terre mais de moins en moins souvent .
Cette année le bouturage s'est étalé  d' Octobre à Mars .
C'est la première année que j'en fais  si tard dans la saison , je ne sais donc pas ce qu'elles vont donner .


Celles de l’automne dernier vont très bien en tous cas !






jeudi 14 mars 2013

Cheesecake au chocolat blanc.

(Recette Marmiton )
Quand je ne ne peux pas jardiner, je cuisine !
Avant hier, grosse journée neige, pas le moyen d'aller dehors . Quelque peu contrariée, je me lance dans la préparation d'un "Cheesecake au chocolat blanc ".

A faire absolument la veille ce qui est un avantage quand on reçoit, mais un inconvénient quand on a une subite envie de ce gâteau !

 Pour le fond:                                                                pour la crème;
 85 gr de beurre fondu                                          400 gr de fromage frais ( philadelphia...)
125 gr de biscuit secs (ici des spéculoos)          2 oeufs
de la cannelle                                                           200gr de chocolat blanc
                                                                                     50 gr de sucre
                                                                                     1 cuil a café de farine

Préchauffez votre four TH 200°C.
 Écraser les gâteaux , y ajouter le beurre fondu et autant de cannelle que vous le voulez. Tasser cette préparation dans un moule à fond amovible de 18cm .
Mettre le moule au congélateur.


Faire fondre le chocolat blanc dans une casserole avec 2 cuil. à soupe d'eau .
Dans un saladier fouetter le chocolat avec le fromage frais puis ajoutez le sucre, les œufs et la farine. Sortir le fond du congélateur et verser la crème dessus.


Enfourner pour 35 mn ou plus selon votre four . Le dessus doit être legerement doré.
Laissez refroidir 30mn dans le four entrouvert puis à température ambiante.
Placer le Cheesecake au frigo au moins 12 heures . Personnellement je le trouve encore meilleur après 24 Heures de repos au froid.




















A déguster sans rien mais en "petite part" car c'est nourrissant ou avec un coulis de fruit rouge


















Ne cherchez pas le goût du chocolat blanc qui est vraiment infime .
J'aime sa texture ainsi que  le mélange biscuit croustillant goût cannelle / fraîche douceur du fromage chocolaté.

Bon appétit !

lundi 11 mars 2013

semis en serre

C'est officiel , je viens de terminer mes semis. Cette session 2013 se termine par ceux   dans la serre froide : Mon petit paradis .
112 Variétés de graines viennent d’être semées.





Déjà quelques  plantules pointent le bout de leur nez:

Setaria "red jewel" D'Isabelle




                                                    Godetias roses et blancs de Malorie

                             
                                                           Atriplex Hortensis  


Mais aussi les pavots semés il y a 8 jours comme Isabelle nous l'a conseillé ici

 

Maintenant il faut penser à tout ranger de façon à pouvoir retrouver les sachets de graines rapidement en cas d’échec des premiers semis .


Justement mon amie Mélusine vient de m'offrir le cadeau idéal,  le tout accompagné d'une ravissante carte et d'un adorable mot !

Elle n'est pas adorable  ma boite ?

mardi 5 mars 2013

5 Floraisons mauves

C'est le mauve dans notre jardin qu'il nous est demandé de présenter cette fois ci  par Marie- Claude .
Pour faciliter la tâche , car il a fallu en éliminer pas mal , j'ai choisi de vous présenter mes coups de cœurs de l'année 2012 . Ce sont pour la plupart des annuelles que j’apprécie de plus en plus .


                                            Consolida Ajacis  "Misty Lavender"


                                   


                                                   Thalictrum " Hewitt double "






                                      Lathyrus odoratus " Lady grisel Hamilton "



                               

                                          Catananche  Caerulea " Cupid's Dart "





                                         
                                                                          Phacelia 




                                  

                                                          


samedi 2 mars 2013

Hips, semis en vue !


 "Bonjour, je m'appelle Lætitia et je suis  "seedsolic ".
Ne cherchez pas ce mot dans le dictionnaire qu'il soit en Français ou en Anglais , il n'existe pas ! C'est ce qui me vient à l'esprit quand je vois ce que je suis devenue.
 Il faut que je vous avoue mon penchant pour les semis.
107 variétés de graines florales viennent d'être semées à l’intérieur plus celles de courgette, poivron, aubergines, cornichons ainsi que  les nombreuses tomates.
Il me reste environ le double à semer dans la serre et en place...

Inutile de vous dire que c'est une sacrée organisation pour ne pas se laisser déborder:
Les graines ont été préalablement triées par catégorie et par date de semis :
 Les  annuelles, les vivaces , les semis en serre , en place ou à la maison .
Certaines ont même passé quelques semaines au froid afin de faciliter la germination.
Les étiquettes sont prêtes. Issues de bouteilles en plastique , elles sont nettoyées , découpées et marquées avec un stylo "permanent" qui n'a de permanent que le nom. Ce système fonctionne bien , les textes restent longtemps et je peux réutiliser les étiquettes en effaçant les noms avec de l'acétone .




Oh ben ça alors que des sauges !!!




Les bacs en polystyrène, récupérés chez le poissonnier, ont passé plusieurs semaines dehors sous la pluie et le vent Breton,  afin de faire disparaître les mauvaises odeurs . Inutile de vous dire que l'on me regarde bizarrement quand je demande à mon collègue de me garder une quarantaine de bacs .








Dans la serre les boutures vont faire place aux semis qui ne débuteront que dans une semaine. Dans les bacs , les séparations sont faites avec des bambous coupés. "Récup" jusqu'au bout. Tout est près, je n'attends plus que les températures remontent un peu.







Le pulvérisateur est opérationnel, la table est dégagée et nettoyée.
Une petite banane pour se remonter le morale car il ne fait que 5°c ce matin .










Le terreau est bien affiné entre les mains. J'adore !!!
Une fois mis dans le bac , il est tassé  légèrement à l'aide d'une ardoise.






Il va être maintenant humidifié à l’aide du pulvérisateur.





Les séparations en Bambou sont replacées.


Les graines diposées le plus harmonieusement quand c'est possible !
 Les étiquettes posées aussitôt pour ne pas se tromper. Y sont notés le nom des graines semées, la date des semis , le nombre de graines semées si on le peut. J'y ajoute aussi le prénom du donateur, s’il y en a un.



  Les graines sont alors légèrement recouvertes  de terreau.
Le retour de ma fourchette pour tasser délicatement le tout puis de nouveau humidification de terreau .
Il faut maintenant rentrer tous ces bacs dans la maison ...


                   Je vous présente ma salle à manger .




                                                        et le Bureau.



J'ai commencé mes semis le 26 Février et je viens de terminer ce 2 Mars.
Pour terminer une bonne nouvelle car les cosmos pointent déjà le bout de leur nez !