floraisons de l'orange à l'abricot.

Cinq floraisons de l'orange à l'abricot  dans le jardin , c'est ce que nous demande de trouver  Marie-Claude.
Voyons voir ...



Beaucoup de rosiers avec tout d'abord le magnifique " Jude the Obscure".

L'incontournable " Ghislaine de Féligonde".

Mon Chouchou, " Crown Princess Margareta".

Et enfin " Westerland ", un rosier qui me perturbe énormément et qui risque de quitter le jardin ...

C'est avec la légèreté de ce Crocosmia que je clôture  cette session, en espérant avoir relevé correctement le défit !

Andel 2013

 J'ai passé une merveilleuse matinée hier à Andel , petit village Breton où se déroule la première fête des plantes de l'année près de chez moi.

Cette  fois ci je n'avais pas mon "sherpa adoré",  je n'ai donc pas fait beaucoup de photos. Difficile avec les mains chargées ...

Voici donc mes trouvailles venant des pépinières :

     " le clos d'armoise "

 (Commande)

 Thalictrum "anne"-  Salvia Canescens Daghestanica ( cadeau car mal en point ) - Verbena Hastata " pink spires"

 Filipendula Ulmaria Plena - Coreopsis verticillata "moonbeam"- Veronica longifolia " pink damask"- Kalimeris Pinnatifida hortensis.

Phuopsis stylosa -Artemisia stelleriana " mori"-Artemisia Camphorata-Pycnanthemum muticum

         "La roche Saint-Louis" :

( commande )

Siccisella " Frosted pearls"- Echinacea " Vintage wine "-Verbascum "Blue Pixie"

Thalictrum " perfume star"- Dicentra formosa " spring gold"- Knautia " Thunder and lightning"-Ancolie "Leprechaun gold" ( cadeau )

                                   
                                     Geranium "Dusky crug" - Geranium " Crystal lake"

        "les korrigans"

 

                                      
                                               Aster " Lady in black" - Salvia "Przewalskii"



mais aussi :

Trois géraniums odorants pour mes fenêtres "Pink capricorn"-" Denticulatum" - "Deerwood
 Lavender".

Deux coups de cœur:

    "Vert'tige   "

 

                                          

Chysosplenium Macrophyllum " green form"

   " Le jardin d'eau "

 

                                      
                                           Une jolie petite Persicaire Tenuicaulis

Une trouvaille:

Un arbuste que je cherchais depuis un moment et que j'avais vu chez Zeph:

    "La gree"

                                                            Sinocalycanthus" hartlage wine "

Résultat semis à l'interieur

C'est un  lien donné par Isabelle qui m'a donné l'idée de ce post.
Je vous le mets  afin de savoir si, tout comme moi, vous bavez devant cette liste incroyable de semis .
Voici donc toutes les graines que j'ai semé cette année à l’intérieur. Dans peu de temps suivra la liste de celles semées en serre .
 La mise à jour sera quotidienne et j'y ajouterai des photos si le temps me le permet .


Légende:   temps de  germination   
                 

                  
                  

SEMIS À L'INTÉRIEUR .

Achillea forncett fletton : Achillea lachsschonheit: Achillea "Purple beauty ": Achillea "Tutti frutti": Agapanthus Umbellatus: 13 jours Agastache " After Eight": 10 jours Agastache "  Golden Jubelee": 7 jours Agastache Mexicana "Sangria ": 14 jours Agastache  "Summer Love":13 jours Amaranthe " Velvet Curtain":6 jours  Anemonopsis: Astrantia major "super star white giant ": Calamintha nepeta "blue cloud": Caryopteris Divaricata: Celosia Spicata:  Cephalaria Gigantea: 11jours Cichorium Intybus Roseum  : 6 jours Coreopsis "Limerock": Cosmos "Bicolor Pink" : 4 jours Cosmos " Snow puff": Cosmos " Sea shells" : 4 jours Cosmos " Sweet sixteen ": 5 jours Digitalis " Camelot lavender : 9 jours Echinacea Blanche:  28 jours Echinacea " Double Decker": Echinacea " Double rose" : 23 jours Echinacea " summer cocktail":  18 jours Eragrostis Trichode : Hibiscus "red heart " Kitaibelia Vitifolia: Lepechinia Hasta:   8 jours Lilium Formosanum: 20jours Lobelia " Deep blue":  13 jours Lychnis Coronaria alba :  7 jours Mini rose tremiere : 6  jours Monarde " Cambridge Scarlet ": Malva Moschata Rosea : 6jours Nepeta " dawn to dusk" : 8 jours  Potentille " Miss Willmott":10 jours  Potentille " Monarch velvet " :15 jours   Ricinus communis : 18 jours Scabiosa atropurpurea "Chile black " :7 jours Scabiosa " Tutti Frutti" : 10 jours  Scabieuse pincaushion pink :16 jours     Salvia Aeotopsis : 6 jours Salvia Algeriensis : 8 jours  Salvia amarissima :6 jours  Salvia bertolinii : 6 jours Salvia Darcyi :7 jours Salvia Dolichanta : 26 jours Salvia desoleana : 7 jours Salvia forskaolei alba: 11 jours  Salvia gregii Yellow: 7 jours Salvia hispanica : 5  jours  Salvia horminum : 5 jours  Salvia Indica : 9 jours  Salvia Jurisicii alba : 11 jours   Salvia judaica:7 jours  Salvia Macrophylla:8 jours  Salvia moocroftiana : 6 jours Salvia Namaesis : 11 jours   Salvia patens : 12 jours   Salvia scabiosifolia : 7 jours  Salvia subrotunda : 26 jours  Salvia Taraxacifolia : 8 jours  Salvia Tiliifolia : 8 jours Salvia trijuga : 10  jours Salvia twilight serenade : 22 jours Salvia verticillata alba : 8 jours  Salvia Viscosa  :7 jours Verbascum Chaixii Album : 8 jours Verbascum violetta : 7 jours

Boutures de rosiers

Parce que mon budget n'est malheureusement pas élastique, parce que j'aime cela et que j'ai des gentils amis, je fais des boutures de rosiers.

On me demande souvent  comment je procède , voici donc une explication en images.

Je profite du dernier envoi de l'adorable Loreta  pour essayer de partager mon expérience. 

Je ne suis pas une "pro", et je ne veux surtout pas vous dire que c'est la seule façon de faire, mais seulement vous expliquer la méthode que je pratique depuis quelques années.

Pour cela, j'utilise un bon terreau que je tasse légèrement dans un pot.
On commence par préparer les "bâtons" de rosiers en enlevant une partie de l’écorce sur quelques centimètres.

Voici la bouture avant: 

Après :

 

de plus près :                                                                                                                                        

Il suffit par la suite d'introduire la partie " blessée" dans le terreau, un peu de biais de façon à faciliter l'enracinement . Ne pas hésiter à enterrer quelques centimètres supplémentaires de la partie intacte du bâton .

  

Pour la dernière étape je me sers de nouveau de ma fourchette magique
afin de tasser le terreau autour de la bouture  avant d'arroser .

Ces boutures vont rester dans la serre jusque fin Avril , début Mai puis iront dehors pour l'été. Je les garde en pot environ  un an et demi, deux ans avant de les mettre en terre.
Il m'arrive également d'en faire en pleine terre mais de moins en moins souvent .
Cette année le bouturage s'est étalé  d' Octobre à Mars .
C'est la première année que j'en fais  si tard dans la saison , je ne sais donc pas ce qu'elles vont donner .


Celles de l’automne dernier vont très bien en tous cas !

Cheesecake au chocolat blanc.

(Recette Marmiton )
Quand je ne ne peux pas jardiner, je cuisine !
Avant hier, grosse journée neige, pas le moyen d'aller dehors . Quelque peu contrariée, je me lance dans la préparation d'un "Cheesecake au chocolat blanc ".

A faire absolument la veille ce qui est un avantage quand on reçoit, mais un inconvénient quand on a une subite envie de ce gâteau !

 Pour le fond:                                                                pour la crème;
 85 gr de beurre fondu                                          400 gr de fromage frais ( philadelphia...)
125 gr de biscuit secs (ici des spéculoos)          2 oeufs
de la cannelle                                                           200gr de chocolat blanc
                                                                                     50 gr de sucre
                                                                                     1 cuil a café de farine

Préchauffez votre four TH 200°C.
 Écraser les gâteaux , y ajouter le beurre fondu et autant de cannelle que vous le voulez. Tasser cette préparation dans un moule à fond amovible de 18cm .
Mettre le moule au congélateur.

Faire fondre le chocolat blanc dans une casserole avec 2 cuil. à soupe d'eau .
Dans un saladier fouetter le chocolat avec le fromage frais puis ajoutez le sucre, les œufs et la farine. Sortir le fond du congélateur et verser la crème dessus.

Enfourner pour 35 mn ou plus selon votre four . Le dessus doit être legerement doré.
Laissez refroidir 30mn dans le four entrouvert puis à température ambiante.
Placer le Cheesecake au frigo au moins 12 heures . Personnellement je le trouve encore meilleur après 24 Heures de repos au froid.

A déguster sans rien mais en "petite part" car c'est nourrissant ou avec un coulis de fruit rouge


















Ne cherchez pas le goût du chocolat blanc qui est vraiment infime .
J'aime sa texture ainsi que  le mélange biscuit croustillant goût cannelle / fraîche douceur du fromage chocolaté.

Bon appétit !

semis en serre

C'est officiel , je viens de terminer mes semis. Cette session 2013 se termine par ceux   dans la serre froide : Mon petit paradis .
112 Variétés de graines viennent d’être semées.

Déjà quelques  plantules pointent le bout de leur nez:

Setaria "red jewel" D'Isabelle

                                                    Godetias roses et blancs de Malorie

                             
                                                           Atriplex Hortensis  

 

Mais aussi les pavots semés il y a 8 jours comme Isabelle nous l'a conseillé ici

 

Maintenant il faut penser à tout ranger de façon à pouvoir retrouver les sachets de graines rapidement en cas d’échec des premiers semis .

Justement mon amie Mélusine vient de m'offrir le cadeau idéal,  le tout accompagné d'une ravissante carte et d'un adorable mot !

  

Elle n'est pas adorable  ma boite ?

5 Floraisons mauves

C'est le mauve dans notre jardin qu'il nous est demandé de présenter cette fois ci  par Marie- Claude .
Pour faciliter la tâche , car il a fallu en éliminer pas mal , j'ai choisi de vous présenter mes coups de cœurs de l'année 2012 . Ce sont pour la plupart des annuelles que j’apprécie de plus en plus .


                                            Consolida Ajacis  "Misty Lavender"

                                   


                                                   Thalictrum " Hewitt double "

                                      Lathyrus odoratus " Lady grisel Hamilton "

                               

                                          Catananche  Caerulea " Cupid's Dart "

                                         

                                                                          Phacelia 

                                  

                                                          

Hips, semis en vue !

 "Bonjour, je m'appelle Lætitia et je suis  "seedsolic ".
Ne cherchez pas ce mot dans le dictionnaire qu'il soit en Français ou en Anglais , il n'existe pas ! C'est ce qui me vient à l'esprit quand je vois ce que je suis devenue.
 Il faut que je vous avoue mon penchant pour les semis.
107 variétés de graines florales viennent d'être semées à l’intérieur plus celles de courgette, poivron, aubergines, cornichons ainsi que  les nombreuses tomates.
Il me reste environ le double à semer dans la serre et en place...

Inutile de vous dire que c'est une sacrée organisation pour ne pas se laisser déborder:
Les graines ont été préalablement triées par catégorie et par date de semis :
 Les  annuelles, les vivaces , les semis en serre , en place ou à la maison .
Certaines ont même passé quelques semaines au froid afin de faciliter la germination.
Les étiquettes sont prêtes. Issues de bouteilles en plastique , elles sont nettoyées , découpées et marquées avec un stylo "permanent" qui n'a de permanent que le nom. Ce système fonctionne bien , les textes restent longtemps et je peux réutiliser les étiquettes en effaçant les noms avec de l'acétone .

Oh ben ça alors que des sauges !!!




Les bacs en polystyrène, récupérés chez le poissonnier, ont passé plusieurs semaines dehors sous la pluie et le vent Breton,  afin de faire disparaître les mauvaises odeurs . Inutile de vous dire que l'on me regarde bizarrement quand je demande à mon collègue de me garder une quarantaine de bacs .

Dans la serre les boutures vont faire place aux semis qui ne débuteront que dans une semaine. Dans les bacs , les séparations sont faites avec des bambous coupés. "Récup" jusqu'au bout. Tout est près, je n'attends plus que les températures remontent un peu.

Le pulvérisateur est opérationnel, la table est dégagée et nettoyée.
Une petite banane pour se remonter le morale car il ne fait que 5°c ce matin .

Le terreau est bien affiné entre les mains. J'adore !!!
Une fois mis dans le bac , il est tassé  légèrement à l'aide d'une ardoise.

Il va être maintenant humidifié à l’aide du pulvérisateur.

Les séparations en Bambou sont replacées.

Les graines diposées le plus harmonieusement quand c'est possible !
 Les étiquettes posées aussitôt pour ne pas se tromper. Y sont notés le nom des graines semées, la date des semis , le nombre de graines semées si on le peut. J'y ajoute aussi le prénom du donateur, s’il y en a un.

  Les graines sont alors légèrement recouvertes  de terreau.
Le retour de ma fourchette pour tasser délicatement le tout puis de nouveau humidification de terreau .
Il faut maintenant rentrer tous ces bacs dans la maison ...


                   Je vous présente ma salle à manger .

                                                        et le Bureau.

J'ai commencé mes semis le 26 Février et je viens de terminer ce 2 Mars.
Pour terminer une bonne nouvelle car les cosmos pointent déjà le bout de leur nez !